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 └ gear icon 【東森新聞】暖冬取卵率低 今年烏魚子價格恐創歷史新高
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「今(2016)年烏魚子價格恐怕會漲到歷史新高。」漁業署署長蔡日耀12日表示,去年暖冬使得養殖烏魚取卵率下降,烏魚子產量因此銳減2成,考量市場需求逐年增加,預計今年在供不應求的情況下,每台斤售價恐怕會上漲200到300元,「會是有史以來最貴的一次」。
據悉,目前市面上的養殖烏魚子皆依每副重量分級,越重者,每斤售價也越貴,有業者指出,一般常見分為5級,一副4兩種的烏魚子,每台斤要價2100元,5兩重每台斤2400元、6兩重每台斤2600元、7兩重每台斤3000元、8兩重每台斤3400元,「野生則比養殖再貴400到500元」。
蔡日耀指出,2015年全台共捕獲63萬尾野生烏魚、年增5萬尾,養殖烏魚子產量也較前一年略為增加、達2813噸,但由於去年呈現暖冬,導致每年12月開始取卵的養殖烏魚子產量降低、較前一年減少2成左右;在整體供應減少、市場需求放大情況下,他估計「不管野生還養殖,今年烏魚子價格應該會比去年貴200到300元。」

原文網址:http://www.ettoday.net/news/20160112/629602.htm

資訊來源:ETtoday東森新聞雲



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【公告】2016年全系列商品價格暫不調漲

近期接到很多朋友關心今年烏魚子價格是否調漲的電話
吉利號決定今年全系列價格暫不調漲

今年受到聖嬰現象的影響,氣候較去年更為炎熱
導致魚子採收狀況不佳
整體魚子交易市場價格延續去年價格並大漲
吉利號體恤整體大環境萬物齊漲荷包變縮水
抱著想和大家一起好年的想法
遂今年漲幅的部分暫時將由吉利號自行吸收

也期望在2016新的一年裏面買了吉利,一切都能吉祥如意,事事順利
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