[聯合新聞]碳足跡報導
台南市環保局輔導後壁區無米樂「樂活好米」、紅磚布丁的焦糖烤布丁、明新食品的虱目魚Q餅、吉利號烏魚子，取得「碳足跡標示認證」，其中樂活好米以手工栽種、收割、陽光曝曬及碾米，加上使用有機肥，碳排量全國最低。
環保局長張皇珍表示，4家在地生產的伴手禮，經成大產業永續發展中心輔導碳盤查，台灣檢驗科技公司進行碳足跡驗證而取得碳標籤（也稱碳足跡標示）認證。
樂活好米是環保局與無米樂稻米促進會理事長「崑濱伯」黃崑濱合作，以廚餘堆肥做基肥，從插秧、收割、曝曬、碾米到包裝都採人工方式。每公斤樂活好米的碳排量僅1.5公斤，經計算，1碗飯碳排量僅150公克，是目前取得碳標籤認證中碳排量最低的好米。
昨天環保局舉辦碳標籤認證授證儀式，環保署管考處副處長吳秀玲並頒贈碳標籤，吳秀玲指出，節能減碳是國際趨勢，台灣是參與碳標籤的第11個國家，透過碳標籤可檢視供應鏈，從使用到廢棄都可知道碳排量。
資料來源：聯合新聞
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